Ποιος θα μπορούσε να φανταστεί ότι ένα γλυκό θα μπορούσε να είναι ταυτόχρονα τόσο νόστιμο και εύκολο! Αν έχει περισσέψει κέικ, αυτό το γλυκό είναι για σένα!
υλικα
- 1 κέικ κακάο “Φαίδων”
- 100 γρ. τυρί κρέμα
- 1 κ.σ. ζάχαρη άχνη
- 200 ml κρέμα γάλακτος
- 100 γρ. λιωμένη κουβερτούρα ή πραλίνα
εκτελεση
- Στο μίξερ χειρός αφρατεύουμε το τυρί κρέμα με την άχνη.
- Προσθέτουμε σιγά-σιγά την κρέμα γάλακτος μέχρι να γίνει σαντιγύ.
- Τέλος προσθέτουμε τη λιωμένη κουβερτούρα.
- Τρίβουμε λίγο κέικ σε ένα ποτήρι.
- Προσθέτουμε 2 κουταλιές από τη μους και επαναλαμβάνουμε με τριμμένο κέικ.
- Βάζουμε ξανά λίγη μους και τρίβουμε λίγη σοκολάτα ή προσθέτουμε οτιδήποτε θέλουμε.
