Μια από τις πιο εύκολες και λαχταριστές συνταγές. Μπορείτε να το φτιάξετε στο τσακ μπαμ με υλικά που ήδη έχετε στο σπίτι και η γεύση θα σας καταπλήξει. Δείτε το βίντεο της συνταγής.
Υλικά
- 10 φέτες ψωμί του τοστ
- 10 κ.γ. πραλίνα
- 1 μπανάνα
- 3 αυγά
- 2 κ.γ. + 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 1 κ.γ. κανέλα
- αρκετό σπορέλαιο ή ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
Εκτέλεση
- Αλείφουμε την πραλίνα σε κάθε μια από τις φέτες του τοστ.
- Κόβουμε την μπανάνα σε μικρές ροδέλες και βάζουμε 2 σε κάθε φέτα του τοστ.
- Σε ένα μπολ προσθέτουμε τα τρια αυγά με τις 2 κ.γ. της ζάχαρης και ανακατεύουμε καλά.
- Τυλίγουμε προσεκτικά, βουτάμε στο αυγό και αμέσως στο τηγάνι.
- Τηγανίζουμε μέχρι να πάρουν χρυσαφί χρώμα.
- Ταυτόχρονα, σε ένα βαρδύ μπολ ανακατεύουμε τα 100 γρ. ζάχαρης με την κανέλα.
- Τα βάζουμε σε πιάτο με αντικολλητικό χαρτί και μετά από λίγο, ενώ είναι ζεστά τα ρίχνουμε στο μείγμα της ζάχαρης.
