Περίσσεψε ψωμί στο σπίτι; Φτιάξτε πιτσόψωμο! Είναι εύκολο, γρήγορο, με λίγα υλικά και με μόνο αυτά που έχετε στο ψυγείο σας. Δείτε το βίντεο της συνταγής.
Υλικά
- 1 φρατζόλα ψωμί (όχι φρέσκια)
- 2 κ.σ. σάλτσα ντομάτας ή κέτσαπ
- 3 φέτες τσένταρ ή κάποιο άλλο κίτρινο τυρί
- 2 φέτες μπέικον κομμένο στη μέση
- μισή ντομάτα
- 20 γρ. τυρί φέτα
- 10 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
Εκτέλεση
- Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170º C.
- Χαράζουμε βαθιά τη φρατζόλα, χωρίς να κόψουμε μέχρι το τέλος σε κυβάκια.
- Με ένα κουτάλι βάζουμε τη σάλτσα ντομάτας ανάμεσα στο κομμένο ψωμί.
- Συνεχίζουμε βάζοντας τα υπόλοιπα υλικά.
- Αλείφουμε με λίγο βούτυρο όλο το ψωμί.
- Ψήνουμε για 20 λεπτά.
Βασισμένο στη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.