Αυτή η συνταγή είναι το κάτι άλλο! Με βάση τα μπισκότα oreo και από πάνω παγωτό βανίλια, σοκολάτα και καραμέλα. Δείτε το βίντεο…
Υλικα
- 143 γρ. μπισκότα oreo
- 35 γρ. βούτυρο λιωμένο
- 3 κουταλιές παγωτό
- λίγο σιρόπι βανίλιας
- λίγα ακόμη μπισκότα oreo (προεραιτικά)
- λιωμένη κουβερτούρα και σιρόπι/σάλτσα καραμέλας για το σερβίρισμα
Εκτελεση
- Διαχωρίζουμε την κρέμα από το μπισκότο και κάνουμε θρίμματα τα μπισκότα.
- Ρίχνουμε σε αυτά το λιωμένο βούτυρο και ανακατεύουμε καλά.
- Σε φορμάκια βάζουμε δυο κουταλιές από το μπισκότο και πιέζουμε καλά.
- Βάζουμε στο ψυγείο.
- Για τη γέμιση παγωτού ανακατεύουμε το παγωτό με το σιρόπι βανίλιας και την κρέμα από τα μπισκότα.
- Βγάζουμε τη βάση από το ψυγείο, προσθέτουμε από πάνω το μείγμα του παγωτού και βάζουμε στην κατάψυξη για τουλάχιστον δυο ώρες.
- Διακοσμούμε με ακόμα περισσότερα μπισκότα, σιρόπι καραμέλας και λιωμένη σοκολάτα.