Αυτό to cheesecake είναι σίγουρα το πιο εύκολο και το πιο νόστιμο που έχετε δοκιμάσει μέχρι τώρα! Δείτε τη συνταγή και φτιάξτε το τώρα!
υλικα
- 312 γρ. γεμιστά μπισκότα σοκολάτας
- 100 γρ. λιωμένο βούτυρο
- 250 γρ. τυρί μασκαρπόνε σε θερμοκρασία δωματίου
- 300 γρ. τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου
- 360 γρ. πραλίνα φουντουκιού
- φουντούκια για το τελειώμα
εκτελεση
- Στο μούλτι τρίβουμε τα μπισκότα και προσθέτουμε το βούτυρο. Ανακατεύουμε πολύ καλά.
- Σε μια φόρμα διαμέτρου 20 εκ. απλώνουμε το μείγμα και το πατάμε καλά.
- Βάζουμε στο ψυγείο.
- Για τη γέμιση αφρατεύουμε στο μίξερ τα τυριά και προσθέτουμε την πραλίνα.
- Ανακατεύουμε πολύ καλά στο μίξερ και απλώνουμε το μείγμα στη φόρμα πάνω από το μπισκότο.
- Πασπαλίζουμε με φουντούκια προεραιτικά και βάζουμε στο ψυγείο για 4-5 ώρες και είναι έτοιμο για κατανάλωση.
