Μια υπέροχη συνταγή για γρήγορα τρουφάκια με φέτα, σταφίδες, πορτοκάλι και δυόσμο! Είναι πεντανόστιμα, πολύ εύκολα και γρήγορα!
Υλικά
- 350 γρ. τυρί φέτα
- 50 γρ. σταφίδες
- ξύσμα από ένα πορτοκάλι
- 3 φύλλα φρέσκο δυόσμο
- 100 γρ. σουσάμι
Εκτέλεση
- Τρίβουμε τη φέτα σε ένα μπολ.
- Ψιλοκόβουμε τις σταφίδες τις οποίες έχουμε μουλιάσει σε χλιαρό νερό για 2 ώρες και τις προσθέτουμε μαζί με το ξύσμα από το πορτοκάλι και το δυόσμο τον οποίο επίσης έχουμε ψιλοκόψει.
- Ζυμώνουμε πολύ καλά το μείγμα και κάνουμε μπαλάκια.
- Τα ρίχνουμε στο σουσάμι και σερβίρουμε.
Δείτε το βίντεο: