Ρόφημα ζεστής σοκολάτας με καραμέλα

Ρόφημα ζεστής σοκολάτας με καραμέλα

υλικα

  • μια κούπα γάλα
  • 100 γρ. κουβερτούρα
  • 1 κ.σ. σάλτσα καραμέλας ή dulce de leche
  • μια πρέζα αλάτι

εκτελεση

  1. Βάζουμε το γάλα σε ένα κατσαρολάκι και ζεσταίνουμε μέχρι να πάρει μια βράση.
  2. Κόβουμε την κουβερτούρα σε κομματάκια και τη βάζουμε στην κατσαρόλα.
  3. Επαναφέρουμε στη φωτιά, ρίχνουμε την καραμέλα και το αλάτι και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθούν και να φτάσει η σοκολάτα στη πυκνότητα που θέλουμε.
  4. Σερβίρουμε με λίγη σαντιγύ.