Τσουρέκι με μους σοκολάτας και φράουλες

Τσουρέκι με μους σοκολάτας και φράουλες

Μια πολύ γρήγορη συνταγή για το τσουρέκι που έχει περισσέψει, γευστική και εντελώς δροσιστική με μους σοκολάτας και φράουλες. Δοκιμάστε τη!

Υλικά

  • 3 φέτες τσουρέκι (δείτε εδώ τη συνταγή)
  • 150 γρ. κουβερτούρα
  • 1/4 της κούπας γάλα
  • 1 κούπα κρέμα γάλακτος για σαντιγύ
  • 10 φράουλες καθαρισμένες και κομμένες

Εκτέλεση

  1. Κόβουμε την κουβερτούρα σε κομμάτια και την βάζουμε σε ένα μεταλλικό μπολ.
  2. Ζεσταίνουμε το γάλα και μόλις πάρει μια βράση το ρίχνουμε πάνω στη σοκολάτα.
  3. Το αφήνουμε όπως είναι για ένα λεπτό και ανακατεύουμε αμέσως μετά πολύ καλά.
  4. Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε σαντιγύ μέχρι να κάνει κορυφές.
  5. Την προσθέτουμε στο μείγμα της σοκολάτας σιγά-σιγά και ανακατεύουμε πολύ καλά.
  6. Πάνω στις φέτες τσουρέκι βάζουμε την μους και από πάνω τις κομμένες φράουλες.