Σφολιατάκια με πραλίνα και μήλο

Σφολιατάκια με πραλίνα και μήλο

υλικα

  • 1 φύλλο σφολιάτα
  • 4 κ.σ. πραλίνα
  • 4 κ.σ. πραλίνα
  • 1 κόκκινο ή πράσινο μήλο
  • 1 αυγό

εκτελεση

  1. Κόβουμε τη σφολιάτα σε 4 ίσα κομμάτια.
  2. Χαράζουμε γύρω-γύρω στις άκρες, το περίγραμμα.
  3. Μεταφέρουμε σε ένα ταψάκι με αντικολλητικό χαρτί.
  4. Απλώνουμε σε κάθε κομμάτι σφολιάτας την πραλίνα, μέχρι το περίγραμμα.
  5. Κόβουμε το μήλο στα 4 και κόβουμε σε λεπτές φέτες.
  6. Απλώνουμε 4-5 φέτες μήλου σε κάθε κομμάτι σφολιάτα, πάνω από την πραλίνα.
  7. Χτυπάμε ένα αυγό και αλείφουμε το περίγραμμα.
  8. Βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180º C μέχρι να πάρει χρώμα.