Σαλάτα με βινεγκρέτ μέλι και μουστάρδα

υλικα για τη σαλατα

  • μαρούλι
  • 5-6 τοματίνια
  • κρουτόν

υλικα για τη βινεγκρετ

  • 1 κ.σ. μέλι
  • 1 κ.σ. βαλσάμικο
  • 1 κ.σ. μουστάρδα
  • 50 γρ. ελαιόλαδο
  • αλάτι, πιπέρι

εκτελεση

  1. Για τη βινεγκρέτ βάζουμε όλα τα υλικά μαζί εκτός από το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε.
  2. Ρίχνουμε σιγά σιγά το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε συνεχώς.
  3. Πλένουμε και κόβουμε το μαρόυλι.
  4. Κόβουμε στη μέση τα τοματίνια.
  5. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και σερβίρουμε.