Ρολάκια πραλίνα-μπανάνα

Ρολάκια πραλίνα-μπανάνα

Μια από τις πιο εύκολες και λαχταριστές συνταγές. Μπορείτε να το φτιάξετε στο τσακ μπαμ με υλικά που ήδη έχετε στο σπίτι και η γεύση θα σας καταπλήξει. Δείτε το βίντεο της συνταγής.

Υλικά

  • 10 φέτες ψωμί του τοστ
  • 10 κ.γ. πραλίνα
  • 1 μπανάνα
  • 3 αυγά
  • 2 κ.γ. + 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 κ.γ. κανέλα
  • αρκετό σπορέλαιο ή ηλιέλαιο για το τηγάνισμα

Εκτέλεση

  1. Αλείφουμε την πραλίνα σε κάθε μια από τις φέτες του τοστ.
  2. Κόβουμε την μπανάνα σε μικρές ροδέλες και βάζουμε 2 σε κάθε φέτα του τοστ.
  3. Σε ένα μπολ προσθέτουμε τα τρια αυγά με τις 2 κ.γ. της ζάχαρης και ανακατεύουμε καλά.
  4. Τυλίγουμε προσεκτικά, βουτάμε στο αυγό και αμέσως στο τηγάνι.
  5. Τηγανίζουμε μέχρι να πάρουν χρυσαφί χρώμα.
  6. Ταυτόχρονα, σε ένα βαρδύ μπολ ανακατεύουμε τα 100 γρ. ζάχαρης με την κανέλα.
  7. Τα βάζουμε σε πιάτο με αντικολλητικό χαρτί και μετά από λίγο, ενώ είναι ζεστά τα ρίχνουμε στο μείγμα της ζάχαρης.