Pizza Muffins

Pizza Muffins

Αυτή η συνταγή είναι τόσο απλή, διαφορετική και τέλεια για ένα γρήγορο σνακ ή μια βραδιά αγώνα στο σπίτι! Είναι επίσης τέλεια για παιδικό πάρτυ! Δείτε το βίντεο…

Υλικά

  • 1 κούπα χλιαρό νερό
  • 4 γρ. μαγιά ξερή
  • 1 κ.γ. ζάχαρη
  • 2 και 1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 12 κ.σ. κέτσαπ ή σάλτσα ντομάτας
  • τυρί και αλλαντικά της επιλογής σας

Εκτέλεση

  1. Για τη ζύμη βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και κάνουμε μια ζύμη.
  2. Αφήνουμε να ξεκουραστεί για μισή ώρα.
  3. Κόβουμε σε 12 ίσα κομμάτια και βάζουμε το καθένα σε θήκες για muffins ή κουπάκια μιας χρήσης που έχουμε λαδώσει καλά.
  4. Βάζουμε όλα τα υλικά που θέλουμε να έχουν όπως κέτσαπ, τυρί και μπέικον και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170º C για μισή ώρα.