Εύκολη σαλάτα iceberg

Εύκολη σαλάτα iceberg

Πολύ γρήγορη σαλάτα με λίγα μόλις υλικά, που πολύ εύκολα μπορεί να συνοδέψει οτιδήποτε στο τραπέζι σας ή να καταναλωθεί ακόμη και ως ένα απλό και ελαφρύ βραδυνό.

Υλικά

  • 1 μαρούλι ice berg
  • 3 κ.σ. ξύδι μπαλσάμικο (προεραιτικά με μέλι)
  • 6 ντοματίνια
  • λίγο μετσοβόνε ή οποιοδήποτε άλλο τυρί για το πασπάλισμα

Εκτέλεση

  1. Κόβουμε σε ακανόνιστα κομμάτια το ice berg.
  2. Το βάζουμε σε ένα μπολ και ρίχνουμε το μπαλσάμικο.
  3. Κόβουμε τα ντοματίνια στη μέση και τα βάζουμε πάνω στο μαρούλι, σε όλη την επιφάνειά του.
  4. Τρίβουμε λίγο μετσοβόνε για το τελείωμα.

Tip!

  • Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε αντί για ice berg οποιοδήποτε άλλο είδους μαρουλιού βρούμε ή ακόμη και συσκευασμένη έτοιμη σαλάτα.