Το προζύμι είναι η αρχαιότερη μέθοδος φουσκώματος του ψωμιού και δεν είναι τίποτα, παρά ένα μικρό κομμάτι ζύμης, του οποίου η παρασκευή έχει γίνει κάποιες μέρες πριν. Τα υλικά είναι μόνο δύο και αυτό […]
Αλμυρά
Ζύμη πίτσας
Όλοι όταν ακούμε πίτσα, έρχονται στο μυαλό μας, τα συντηρητικά, τα λιπαρά και όλα τα υπόλοιπα που ούτε ξέρουμε ότι έχει η πίτσα από έξω. Τέρμα αυτά! Χρειάζεστε μόνο 15′ για να φτιάξετε τη δική […]
Σπιτικά ζυμαρικά
Ποιος είπε πως κανείς δεν μπορεί να κάνει μόνος του ζυμαρικά; Φτιάξτε μόνοι σας τα δικά σας ζυμαρικά και εντυπωσιάστε τους όλους! 30 λεπτά είναι αρκετά για να κάνετε το τέλειο γεύμα για τους φίλους […]
Δες 5 συνταγες με τσουρεκι που περισσεψε
