Κέικ με μους σοκολάτας σε ποτήρι

Κέικ με μους σοκολάτας σε ποτήρι

υλικα

  • 1 κέικ κακάο “Φαίδων”
  • 100 γρ. τυρί κρέμα 
  • 1 κ.σ. ζάχαρη άχνη
  • 200 ml κρέμα γάλακτος
  • 100 γρ. λιωμένη κουβερτούρα ή πραλίνα

εκτελεση

  •  Στο μίξερ χειρός αφρατεύουμε το τυρί κρέμα με την άχνη.
  • Προσθέτουμε σιγά-σιγά την κρέμα γάλακτος μέχρι να γίνει σαντιγύ.
  • Τέλος προσθέτουμε τη λιωμένη κουβερτούρα. 
  • Τρίβουμε λίγο κέικ σε ένα ποτήρι. 
  • Προσθέτουμε 2 κουταλιές από τη μους και επαναλαμβάνουμε με τριμμένο κέικ. 
  • Βάζουμε ξανά λίγη μους και τρίβουμε λίγη σοκολάτα ή προσθέτουμε οτιδήποτε θέλουμε. 
Print Friendly, PDF & Email