Σπιτικά μπέργκερ

Σπιτικά μπέργκερ

Φτιάξτε σπιτικά μπέργκερ με δικά σας υλικά, σε χρόνο μηδέν, χωρίς κόπο και προσπάθεια! Το απόλυτο αμερικάνικο γεύμα, στο σπίτι σας, με απλά βήματα που σίγουρα θα σας οδηγήσουν στην επιτυχία.

Υλικά για τα μπιφτέκια

  • 700 γρ. κιμά μοσχαρίσιο
  • 1/4 ματσάκι μαϊντανό
  • 1/4 ματσάκι άνιθο
  • Λίγο αλάτι
  • Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • Ρίγανη
  • Άλλα μυρωδικά της αρεσκείας σας

Υλικά για τα μπέργκερ

  • 6 ψωμάκια για μπέργκερ
  • 1 ντομάτα κόμμενη σε κομμάτια
  • 5 κορφές μαρουλιού
  • Λίγη Μαγιονέζα ή κέτσαπ

Εκτέλεση

  1. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά για τον κιμά σε ένα μεγάλο μπολ.
  2. Τα πλάθουμε σε κυκλικό σχήμα, ανάλογα με το μέγεθος του ψωμιού.
  3. Ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά στο τηγάνι μέχρι να πάρουν ομοιόμορφο χρώμα.
  4. Κόβουμε τα ψωμάκια στη μέση.
  5. «Συναρμολογούμε» όπως εμείς θέλουμε το μπέργκερ μας, έχοντας βάση και κορυφή τα ψωμάκια μας.